首页

黑冰女王免费踩踏视频

时间:2025-06-02 13:38:24 作者:从馅料“爆改”到“做减法” 长三角端午粽回归食本位 浏览量:52108

  中新社南京6月1日电 题:从馅料“爆改”到“做减法” 长三角端午粽回归食本位

  中新社记者 朱晓颖

  “白粽蘸糖才是沪苏浙老饕最爱的温柔暴击,吃完保证‘甜咸党’都沉默”……土风潮味馅料比拼、天南海北咸甜口味之争风云再起。今年端午节前后,长三角粽食渐渐褪去过度包装、舍弃“爆改”内馅,回归节日食本位。无论是线下商超,还是社交平台,朴素白米粽、低卡路里粽被年轻人加入好物清单。

  端午时节,粽叶飘香。南京的大街小巷中,传统鲜肉粽、蛋黄粽、豆沙粽、蜜枣粽最获人心。在盒马等新零售店面,包装馅料“做减法”的青稞、黄米、红米等低糖杂粮粽,羊肚菌、香菇、杏鲍菇低脂粽被摆放在居中位置。

  从扬州小脚粽、南京四角粽,到浙江嘉兴粽、金华火腿粽,过去“一叶包万物”的繁华喧嚣,逐渐回归为“一叶包己悦”的理性。以往高油脂、重口味的经典粽子,以低盐、低糖、少油的面貌重现江湖,绿色、健康、轻肠胃负担成为端午粽子的新标签。

  黄米粽、藜麦粽、糙米粽、燕麦粽、山药粽受到年轻人青睐。叮咚买菜有关负责人介绍,今年,低GI(升糖指数)成为不少年轻人选购粽子的参考标准、搜索热词,低GI咸蛋黄肉粽、低GI鲍汁五花肉粽等热销。

  “低GI粽子走红,是健康饮食潮流与传统节日文化碰撞的结果。”在江苏省餐饮行业协会的专家看来,老饕们关于中华美食“内核”口味碰撞的辩论从未停止。从春日青团、端午粽子,到中秋月饼、春节元宵,传统节日食品也将朝着健康化、营养化方向发展。(完)

展开全文
相关文章
西藏“两项补贴”惠及近12万名残疾人 补贴标准居中国中西部省份前列

断网断电、疾病蔓延、粮食紧缺、人口不断膨胀,当地的生活状况持续恶化,所有人都处在崩溃的边缘。美国约翰斯·霍普金斯大学、英国伦敦大学卫生与热带医学院的研究人员估算,如果冲突升级,半年内8.5万加沙民众将因受伤或疾病死亡;如果冲突烈度和人道主义援助水平维持现状,但是暴发传染病,约6.67万人将身亡;即便在最乐观情形下,即冲突立即结束且没有暴发疫情,仍将有约6500人身亡。

黄埔四期吴起舞外孙:外公最难忘“七七事变”后的军机联络工作

“预付式经营领域试点数字人民币,采用数字人民币智能合约进行预付资金管理,有力确保预付式资金不被挪用,为面临可能存在的预付式经营者‘爆雷’‘跑路’等极端情形,为消费者追回损失提供证据保障。”李文峰表示。

云南景迈山申遗成功一周年 游客同比增长33.52%

此外,江西省国资委还将推动全省国有企业加大研发投入,聚焦产业链关键技术和共性问题,梳理形成行业关键技术发展指南,每年实施不少于50个重大科技攻关项目,力争在关键技术和产品上不断实现新的突破。推动国有企业加大对原创技术和产业导向的基础技术研究,在有色金属、军工等产业链加快打造原创技术策源地。推动全省国有企业,牵头开展行业技术供需对接活动,推动产业链技术需求和科技成果有效对接,带动中小企业融通创新。(完)

广西财政支持实施“三大行动” 大力培育高素质“兴农人”

类器官是一种利用人类干细胞制造的三维模型,类似于类胎儿组织。目前获取用于妊娠建模的类器官的方法(大多取自死后的胎儿组织)涉及法律和伦理问题,通常只能在受孕后20—22周内使用,这限制了对孕晚期发育的研究。

美媒:美国新泽西州一列车撞上树木 致1死23伤

山东省烟台市副市长李金涛介绍,烟台是我国北方第一个发布实施美丽中国建设规划的城市,目前,全市清洁能源装机容量占比达到49.9%,率先开展低碳社区和低碳示范区试点。长岛农商银行办理了全国首笔海草床碳汇贷。

相关资讯
热门资讯